7月底8月初，时近酷暑高温季节，江苏新沂及周边各地集中收购基本结束，市场仍有零星收购持续进行，但收购价 格仍然高位平稳运行。
据市场价格监测，目前，新沂市场新麦收购平均价格为1.20元/斤左右，与下旬价格持平。其中个体粮食经纪人下 村到户收购的价格为1.16元/斤；集镇有门市的收购大户挂牌收购价格为1.20元/斤；国有商贸企业挂牌收购的价格 平均为1.18-1.20元/斤左右，国储库收购价格还在1.20元/斤左右。
在新沂周边地区市场上，各地价格持续平稳。其中徐州地区粮食购销企业收购价为1.18元/斤，面粉加工企业二等 混麦到厂价1.22元/斤，水分13%，容重770左右；宿迁地区新麦市场价格在1.20-1.22元/斤；邳州粮食经纪人收购 价为1.18元/斤，商贸企业收购价为1.21元/斤；连云港支区东海市场新麦收购价为1.20-1.21元/斤；山东临沂小麦 收购价在1.18-1.22元/斤。
业内人士分析认为，目前各地国储库及粮食购销企业开展的低价收购工作进入扫尾，其他社会收购主体收购基本 结束，各地市场购销略显平淡。预计后期市场行情不会出现波动。