2015年2月28日山东小麦价格行情走势如下。
山东省德州市2014年本地产师栾02-1中等优质小麦收购价格2880元/吨，与春节前持平，2014年级白小麦收购价格2580元/吨，与春节前持平，特一粉出厂价3290元/吨，与春节前持平。
临沂市场2014年产2级白小麦收购价格2600元/吨，与春节前持平，3级白小麦收购价格2560元/吨，与春节前持平，特制一级小麦粉出厂价格3160元/吨，与春节前持平。
济南2014年产3等普通白小麦进厂价格2540元/吨，与春节前持平。济宁2014年产济南17平均出库价格2860元/吨，与春节前持平。