2016年5月18日山楂批发价格行情分析：今日山楂均价为5.97元/千克。昨日均价为6.95元/千克，比昨日下降14.1%。去年同期均价为8元/千克，与去年同期相比下降25.38%。
高价出现在陕西西安，为10.00元/千克
低价出现在山东省济南市，为2.00元/千克
监测显示，与昨日山楂价格相比，在所监测的5个省份中，4个省份的山楂价格与昨日持平，走势平稳；北京的山楂价格出现增长，增长10.16%，为9元/千克。
与去年同期山楂价格相比，4个省份的山楂价格出现下降，其中江苏山楂价格降幅大，为2.5元/千克，降幅达64.29%；
山楂部分报价如下
| 产品名称 | 省份 | 今日均价 | 与昨日相比 | 与去年同期相比 | 采集时间 |
| 山楂价格 | 北京 | 9元/千克 | 上涨10.16% | 下降16.67% | 2016-5-18 |
| 山楂价格 | 山西 | 3.3元/千克 | 持平 | 下降58.75% | 2016-5-18 |
| 山楂价格 | 江苏 | 2.5元/千克 | 持平 | 下降64.29% | 2016-5-18 |
| 山楂价格 | 山东 | 2元/千克 | 持平 | 下降60% | 2016-5-18 |
| 山楂价格 | 陕西 | 10元/千克 | 持平 | | 2016-5-18 |